很多用戶在如果選擇食品真空包裝機(jī)時(shí)都不知道該從哪里下手，如何選擇適合自己的食品真空包裝機(jī)是您目前面臨的問題，下面是由鑄衡小編為您提供的關(guān)于如何選擇食品真空包裝機(jī)一系列參考因素。
*、選單室真空包裝機(jī)還是雙室真空包裝機(jī)？
單室真空包裝機(jī)：機(jī)型比較小，美觀方便，操作簡(jiǎn)單，應(yīng)用廣泛，價(jià)格便宜，性價(jià)比高。
雙室真空包裝機(jī)：設(shè)備配置高，價(jià)格適中，性價(jià)比很高，生產(chǎn)效率是臺(tái)式的1、5倍，適合高產(chǎn)工廠。
雙室真空包裝機(jī)
單室真空包裝機(jī)
第二、抽真空方式：外抽還是內(nèi)抽？
外抽式真空包裝機(jī)：沒有真空室，通過(guò)抽氣嘴插入包裝袋里面完成抽真空和封口。該機(jī)特點(diǎn)不受真空室空間*，特別是產(chǎn)品較大時(shí)比較經(jīng)濟(jì)。
外抽真空包裝機(jī)
內(nèi)抽式真空包裝機(jī)：有真空室，產(chǎn)品包裝袋小于真空室；工作方式是將包裝袋放到真空室內(nèi)部，合上真空室完成抽真空和封口的動(dòng)作；該及特點(diǎn)是工作效率高并*，在較短時(shí)間內(nèi)就可以達(dá)到很好的真空效果。封口質(zhì)量。
外抽式真空包裝機(jī)一般是對(duì)比較大的物體包裝，因做成內(nèi)抽的成本太高。
第三、真空泵的選擇：產(chǎn)、合資、進(jìn)口選哪一種？
大家知道，每一種產(chǎn)品的使用壽命都由一個(gè)核心部件決定的，而那個(gè)核心部件往往是zui值錢的一個(gè)。而真空包裝機(jī)的核心部件是真空泵，這是毋庸置疑的。真空泵的價(jià)值一般能占到設(shè)備總價(jià)值的25%。選擇什么樣的真空泵？如果撇去價(jià)格因素，如果你很有錢，當(dāng)然是越大越好，是進(jìn)口160的，呵呵，這當(dāng)然。正規(guī)廠家的真空泵配置都根據(jù)真空室的大小配置的。
如果根據(jù)性價(jià)比選擇，一般要看包裝什么產(chǎn)品，如果包裝粉末、液體、海產(chǎn)品、或酸堿度比較高的產(chǎn)品選擇合資泵或進(jìn)口泵，因?yàn)槌檎婵帐視r(shí)部分氣體會(huì)進(jìn)到真空泵里，質(zhì)量好一些的真空泵耐酸堿程度高。如果是包裝干的產(chǎn)品，比如電路板、玩具等選擇產(chǎn)泵就足夠了。
第四、真空包裝機(jī)真空室要求：透明蓋、普通鋼板、加厚鋼板？
真空包裝機(jī)抽真空時(shí)內(nèi)部與外部的壓強(qiáng)差很大，普通外部空氣的中的壓強(qiáng)大約1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓,即101300Pa，而抽真空時(shí)的內(nèi)部壓強(qiáng)zui大可達(dá)200Pa（進(jìn)口泵能達(dá)50pa）內(nèi)外部的壓強(qiáng)差大約是500倍。您可以想象一下：如果真空事的鋼板太薄會(huì)出現(xiàn)什么問題。
透明蓋：美觀、可以看到真空包裝的效果，缺點(diǎn)是使用送命短，因內(nèi)外壓強(qiáng)差比較大，長(zhǎng)期疲勞時(shí)上蓋容易裂開。
普通鋼板：一般鋼板厚度在2mm左右。當(dāng)長(zhǎng)期在限壓強(qiáng)下工作時(shí)上蓋容易變形，普通真包裝機(jī)的限壓強(qiáng)大約是200Pa。
加厚鋼板：高品質(zhì)的真空包裝機(jī)的一般都選用4mm的冷軋鋼板，作為真空包裝機(jī)真空室的材料，一般選擇牌號(hào)為sus304設(shè)備不銹鋼。
所以，我們建議：如果真空度要求不高，工作量不大，可以考慮選用，透明蓋真空包裝機(jī)；如果對(duì)真空度要求較高，并且產(chǎn)量大，建議一定選一個(gè)高品質(zhì)的真空包裝機(jī)，多用幾年成本就回來(lái)了。
第五、真空包裝機(jī)外殼的選擇：
目前市場(chǎng)上的真空包裝機(jī)的外殼一般分2種，即不銹鋼和碳鋼噴塑。碳鋼噴塑是很容易生銹的，只要有掉漆的地方就有可能生銹。如果一生銹就有細(xì)菌，那么就失去了抽真空的意義了。所以，如果工作環(huán)境比較潮濕或是用來(lái)對(duì)食品進(jìn)行包裝，建議選擇不銹鋼的材料，如果是工作環(huán)境比較好，干燥，用什么樣的都行。這里一定要說(shuō)明，不銹鋼的分類有好多種，SUS304不銹鋼是設(shè)備不銹鋼，用戶在采購(gòu)設(shè)備的時(shí)候一定要要求廠家將這一指標(biāo)寫到合同里，否則不同的不銹鋼材料差別很大。
第六、真空包裝機(jī)控制面板的選擇：繼電器控制vs電腦版控制
目前市場(chǎng)上真空包裝機(jī)的控制面板大致分2大類：繼電器控制、電腦版控制和PLC控制。
一塊PLC控制器大約幾千元，所以plc控制面板一般都用到自動(dòng)真空包裝機(jī)，而普通單室真空包裝機(jī)和雙室真空包裝機(jī)都使用的是簡(jiǎn)單控制即繼電器控制或電腦版控制。
繼電器控制：原理比較簡(jiǎn)單，是使用zui早的一種控制方法。優(yōu)點(diǎn)是出問題后可以很容易找出問題點(diǎn)。zui小可以控制0.1S。缺點(diǎn)是觸點(diǎn)控制，使用壽命短。另外，對(duì)防水、防塵性能差。
電腦版控制：所謂的電腦版控制實(shí)際上是一種改進(jìn)的線路版控制，具有數(shù)碼管顯示、薄膜按鍵控制，整體控制是封裝到一個(gè)小控制盒內(nèi)，所以防水防塵性能比較好，另外是無(wú)觸點(diǎn)接觸使用壽命更長(zhǎng)。當(dāng)然了缺點(diǎn)是維修成本高，但您想一下，一塊電腦版的使用壽命是5~7年，即便換一個(gè)新的也只有幾百元。
第七、真空包裝袋的選擇
真空包裝時(shí)切勿用一般塑料袋，因?yàn)橐话愕乃芰洗芏刃。胖靡欢螘r(shí)間就會(huì)漏氣，而一般的真空袋都是少由2層材料合成，內(nèi)層為pe,外層為尼龍，密閉性好。食品建議用，使用不透光、耐高溫特制的真空袋來(lái)包裝，封口牢靠、密合度佳。食品與電子零件或須防銹、抗氧化之產(chǎn)品較常使用此類包裝袋。
第八、自動(dòng)真空包裝機(jī)分類和選擇
人們對(duì)真空包裝機(jī)的理解都比較簡(jiǎn)單，只知道真空包裝機(jī)可以對(duì)塑料袋封口，也可以抽真空。而這兩種功能都是自動(dòng)完成的。所以，有部分人覺得所有的真空包裝機(jī)都可以稱為“自動(dòng)真空包裝機(jī)”。當(dāng)然這樣講也是有一定道理的。事實(shí)上，業(yè)內(nèi)講的“自動(dòng)真空包裝機(jī)”不是這樣的，真正意義上的自動(dòng)真空包裝特指以下三種類型：
1：自動(dòng)擺蓋型真空包機(jī)
2：連續(xù)滾動(dòng)真空包裝機(jī)
3：自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)
而只有第三種才是真正的自動(dòng)真空包裝機(jī)。
自動(dòng)真空包裝機(jī)的選擇主意事項(xiàng)：1、要配置進(jìn)口真空泵；2、控制面板一定要在上側(cè)，否則清理時(shí)很容易進(jìn)水。
以下幾種類型的真空包裝機(jī)雖然市場(chǎng)上很少見，但工業(yè)等級(jí)卻很高，均適合大量、連續(xù)工作，其優(yōu)點(diǎn)如下：
成型真空包裝機(jī)：包裝美觀、便于運(yùn)輸和存儲(chǔ)
貼真空包裝機(jī)：更能表現(xiàn)產(chǎn)品外觀
盒式真空包裝機(jī)：對(duì)硬殼盒式包裝
立柜式真空包裝機(jī)：針對(duì)大物體內(nèi)抽
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